Ici la Suisse – Une cuisine totalement locale et de saison
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Lʹarchive – La police scientifique de GenèveVéronique Raboud, documentaliste à la RTS, nous fait pénétrer dans un laboratoire à lʹUniversité de Genève, en 1940. Lʹinstitut de police scientifique existe depuis le 27 mai 1919.
- Ici la Suisse – Une cuisine totalement locale et de saisonPas de poivre, uniquement des produits sur place. Cʹest une cuisine engagée qui a vu le jour à Berne. La tendance du 100% local poussée à lʹextrême mais sans dogmatisme. Reportage de Camille Degott.
- Les Autres – Les appareils Valera : une excellence tessinoiseJenny Alessi, notre correspondante au Tessin, nous raconte lʹhistoire de la famille Soresina, partie de Milan pour sʹinstaller au Tessin. Leurs sèche-cheveux Valera vendus un peu partout dans le monde, sont utilisés dans les hôtels de luxe. Lʹentreprise est très importante pour lʹéconomie tessinoise.
- VQ – Comment gérer les migraines ou les céphalées ?Un million de personnes souffrent de migraines en Suisse. Un mal répandu et pourtant peu étudié comparé à dʹautres secteurs de la médecine. Comme de nombreux migraineux, Nathalie a essayé toute une panoplie de thérapies pour tenter dʹendiguer les crises. Frédérique Volery a recueilli son témoignage.
- Les autres
- La Pépite – " Trop tard " de Mauvais ŒilStéphanie Jovanovic, programmatrice musicale, nous invite à voyager et à danser avec le nouveau single du duo Mauvais Œil. Une rencontre de deux cultures entre variété française et raï.
- La vérité sort de la bouche des enfantsAnouck Merz tend son micro aux 5-15 ans au sujet d'un thème dans lʹair du temps. Cette semaine, la marche.
- Les Invisibles – Rencontre avec une assistante technique spécialisée en salle dʹopération au CHUV.Aujourdʹhui, nous plongeons dans le monde mystérieux des blocs opératoires. Rencontre avec une assistante technique spécialisée en salle dʹopération. Son travail consiste à vérifier que le matériel soit prêt à lʹemploi, à aller chercher les patients pour les amener au bloc, et bien plus encore.Par Arditë Shabani.
- Le journal des sportsPar Jérôme Jeannin.
- Lʹinvitée – Aurélie Giger, directrice de DiabèteVaud : " Manger moins de sucre, cʹest possible "Comment réduire sa consommation de sucre au quotidien ? Cʹest lʹobjectif de la campagne de prévention " MAYbe Less Sugar " qui se tient en ce moment. Née lʹannée dernière en Suisse, lʹaction de prévention sʹétend désormais dans tout le pays. Dans le canton de Vaud, un coaching est proposé gratuitement par lʹassociation DiabèteVaud durant plusieurs séances pour apprendre de nouvelles habitudes alimentaires. Quelques astuces simples sont partagées.
- D'un monde à l'autre – Sénégal, vers une nouvelle ère ?Roberto de Primis se penche sur lʹavenir du Sénégal avec lʹarrivée au pouvoir de Diomaye Faye. De nombreux défis attendent lʹélu de 32 ans, considéré comme porteur dʹespoir. Reste à voir comment les ressources nouvelles en hydrocarbure du pays seront redistribuées afin dʹassurer des bases solides pour la démocratie.
- La revue de presseLa société suisse vue et lue à travers la presse romande et alémanique. Par Sandra Zimmerli.
- Lʹinvité média – Le réseau social X/Twitter est-il en péril ?Depuis quelques mois, des personnalités, des marques et des politiques se retirent du réseau social Twitter, rebaptisé X par Elon Musk. Des médias également : dont la RTS et SRF qui ont annoncé réduire fortement leur présence sur cette plateforme. Ce média social est-il en fin de cycle ? Matthias Lüfkens, fondateur de lʹagence Digitips, est lʹinvité média de Jérôme Zimmermann.